INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
3 caixas de creme de leite
1 colher de manteiga1 gema1 copo de leite (medida da lata de leite condensado )1 colher de maizena2 barras ( 250 gramas, cada) de de chocolate branco1 caixa de morango ( 15 morangos médios , mais ou menos)
PRIMEIRA ETAPA
Em uma panela, misturar o leite condensado, a manteiga, a gema, o leite e a maizena. Leve ao fogo, mexendo sempre ate obter um ponto cremoso.Deixe esfriar por 15 minutos, e após adicione uma caixa de creme de leite (sem soro)
SEGUNDA ETAPA
Em uma panela em banho maria, coloque as barras de chocolate em pedaçosE quando estiver totalmente derretido, acrescente as outras duas caixas de creme de leite (com soro), misture bem e retire do fogo.
MONTAGEM
Lave os morangos, e corte-os ao meio, reservando alguns para decorar Em um refratário médio, cubra o fundo com a metade dos morangos amassados com um garfo, em seguida, coloque o primeiro creme, o restante dos morangos, e depois, cubra com o segundo creme. Decore com seis morangos
http://cantinhodalalyedoleh.blogspot.com.br/2014/12/torta-gelada-de-morango.html