Bolo Minas-São Paulo


Ingredientes

05 ovos inteiros200ml de óleo02 xícaras de chá de açúcar02 ½ xícaras de farinha de trigo½ xícara de chocolate em pó250ml de leite fervendo01 colher de sopa de café em pó01 colher de fermento em pó

Cobertura:

01 caixa 395g de leite condensado Camponesaa mesma medida da caixa, de leite01 xícara de chocolate em pó01 colher de amido de milho

Modo de preparo

Bater os ovos, o óleo e o açúcar na batedeira. Acrescentar a farinha de trigo o chocolate em pó e o leite até dar consistência. Depois coloque o café e o fermento em pó e mexa. Coloque para assar em forma redonda por mais ou menos 30 min, em forno pré-aquecido ( 180° ).

Cobertura:

Coloque todos os ingredientes no fogo e deixe ferver.

Jogue a cobertura em cima do bolo e sirva.