Akira Toriyama (鳥山 明, Toriyama Akira) (Kiyosu, 5 de abril de 1955 ) é um autor japonês de mangá, conhecido por ser o criador de séries como Dragon Ball e Dr. Slump. Ele serve de inspiração para muitos autores de mangás e animês shounen, tal como One Piece, Naruto,Bleach, Toriko, Fairy Tail, Inu-Yasha, Gintama, e Eyeshield 21.
Akira iniciou sua carreira em 1978 com a história Wonder Islandpublicada na Weekly Shonen Jump , depois fez outros mangás: Highlight Island, seguido por Tomato Girl Detective.
Ele conquistou sua fama com Dr. Slump, publicada semanalmente na Shonen Jump de 1980 a 1984, gerando 18 volumes encadernados, que veio a ser o primeiro anime baseado em uma obra de Toriyama.
Ele provavelmente é mais conhecido por ser o autor da famosa sérieDragon Ball (a segunda parte do mangá em diversos países é conhecida como Dragon Ball Z para reduzir a confusão do público). Essa série é conhecida como um dos eixos para o que foi conhecido como "a Era Dourada da Jump". Seu sucesso "forçou" Toriyama a trabalhar emDragon Ball de 1984 a 1995. Durante esse período de onze anos, ele produziu 42 volumes. Cada volume tem uma média de 200 páginas, de maneira que toda trama de Dragon Ball se estende por quase 10,000 páginas. Além disso, o sucesso de Dragon Ball levou a uma série deanime para televisão, filmes de longa-metragem, Video games, e um mega-merchandising.